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gastronomia em roma, Uncategorized

Melhores sorvetes de Roma

fevereiro 26, 2021 by Patricia Carmo Baltazar Nenhum comentário

Os melhores sorvetes de Roma isso é o que vou contar pra você neste post!

Melhores Sorvetes Roma - Melhores sorvetes de Roma
Melhores Sorvetes Roma

No passeio do centro histórico de Roma não pode faltar um bom sorvete! Há muitas opções, algumas mais tradicionais e de genuinidade garantida, e outros que de tão famosos, já se transformaram em franchising.

melhor sorvete ROma - Melhores sorvetes de Roma
Melhores Sorvetes Roma

Eu prefiro os sorvetes mais tradicionais, que não tem em outros lugares, apesar de gostar de todos!

Relembro que os sorvetes, assim como TODA a gastronomia na Itália, para ser considerados bons, devem ser realizados com ingredientes de excelente qualidade. Isso quer dizer que quando se fala de, por exemplo, pistache de Bronte, o produtor de sorvetes tem realmente que ter aquistado o produto siciliano DOP (produto com o selo “de origem protegida”) para a produção do seu sorvete!

A este ponto, não posso não começar com uma das primeiras sorveterias a que eu mesma fui apresentada quando cheguei aqui, mais de 20 anos atrás, e que continua excelente!

1. Giolitti – Via degli Uffici del Vicario, 40 – é uma sorveteria tradicional e de família, como a gente gosta aqui 😉 isso nos dá uma garantia de qualidade dos produtos vendidos! Ela foi fundada no final do século XIX. O sabor que aconselho aqui é Chocolate ou Zabaione, mas também o Figo. Horário de abertura: das 8.30 às 23h. Finais de semana até às 24h.

2. San Crispino – Via della Panetteria, 42 – Roma – 06 6793924 – A sorveteria San Crispino é orgulhosa de anunciar que seus sorvetes só possuem o frio como conservante, isto é, que são realizados exclusivamente com matéria-prima genuína. Neste caso os “cremes” seriam a minha primeira escolha, isto é, os sabores com base de leite. Horário de abertura: 2a feira – domingo – 11:00 – 21:30h.

3. Frigidarium – Via del Governo Vecchio, 112 – Mandrake dos sabores a base de leite ou não, aqui eu diria: escolha o seu preferido. Tem até Maracujá! Os sabores “exóticos” que a casa oferece são Mascarpone alle Pere, Crema Fiorentina (que você vai ver em Florença como “Crema Buontalenti!”, uma verdadeira instituição em Florença!) ou Bacio Bianco. Horário de abertura: 10.30h – 01:00h.

4. Gelateria Al Teatro – Via dei Coronari, 65-66 – Em uma das ruas mais bonitas de Roma, mais precisamente atrás da Praça Navona, você pode saborear um dos top 5 da minha lista de melhores sorvetes de Roma! Sabores exóticos não faltam aqui: Fior di Lavanda, Cioccolata fondente al vino Nero D’Avola, Sorbetto di Fragola di Terracina allo Champagne valem muuuuito a pena para quem gosta de experiemntar novos aromas. Horário de abertura: 12:00h – 21.00h.

5. Cremeria Monte Forte – Via della Rotonda, 22 – Ao lado do Pantheon, e é raríssimo uma boa sorveteria ao lado dos grandes monumentos de Roma!, essa pequena sorveteria que ganhou meu coração ao longo dos anos. Além do excelente sorvete, eu gosto de Avelã e Chocolate aqui, você encontrará um ótimo tiramisù e mousse de chocolate! Horário de abertura: 10:00h – 23.00h.

6. Tre Scalini – Piazza Navona, 28 – O Tre Scalini tem um excelente sorvete, todos os sabores são bons, sejam eles a base de leite ou fruta. Mas aqui você não pode perder o famoso “tartufo”. Esta variação de sorvete foi inventada nos anos ’50 por um gelataio de origem calabresa e tem a forma de um meio-circulo, é composto por dois sabores: avelã e chocolate amargo, com pó de chocolate. Horário de abertura: 10:00h – 23.00h.

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Curso Historia ONLINE ROMA

Curso história online Itália

setembro 5, 2020 by Patricia Carmo Baltazar Nenhum comentário
Curso historia online Roma IN LOCO

Curso de história online em Roma

Começamos esta modalidade de curso online de arte cultura e história italiana in LOCO em Maio de 2020 para que você possa continuar viajando, mesmo de casa. É um modo para que possa aprender e se concientizar do que encontrará aqui.

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Como continuar viajando durante a pandemia

Vejo esta situação mundial em que nos encontramos como uma oportunidade para propor uma atividade extremamente construtiva e que, na verdade, gostaria de ter realizado já há muito tempo. É, de alguma forma, um sonho realizado o fato de poder falar de Roma para que quando você chegue aqui, esteja preparado e vá encontro a museus, monumentos e obras de arte de maneira consciente e que faça com que você aproveite mais a sua estadia.

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Aula ONLINE sobre o Coliseu

O resultado tem sido maravilhoso para os dois lados. Pessoas com interesse em comum, pessoas muito especiais e com verdadeiro interesse têm se conhecido online através das reuniões no Zoom, têm me acompanhado pelos “principais monumentos” e logo logo entendemos que Roma é muito mais grandiosa do que “os famosos princiapais monumentos”.

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Interação com os partecipantes!

Roma é um destino especial demais para ser visto como um outro qualquer

Roma não é um destino normal, é a cidade que deu origem à nossa língua e à nossa cultura. E o curso de história online sobre Roma In Loco está fazendo com que as pessoas possam viver Roma em maneira mais profunda, da viajante e não da simples turista que deseja “ticar” este ou aquele monumento em maneria fragmentária e desconectada.

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Você em Roma, comigo!

O Projeto Vinho com Arte: História in Loco

As aulas duram de 45 minutos a 1h30 minutos no Zoom, e são acompanhadas de material em formato pdf para estudo. Após esplanações e sessão de perguntas e respostas vamos juntos aos monumentos e museus para observar os detalhes que foram estudados e viver a história viva in loco nesta cidade que nos oferece a oportunidade de caminhar ha história.

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Material PDF que acompanha as aulas

Se você tem interesse em partecipar deste percurso enriquecedor e cheio de pessoas interessantes e que desejam ir além da foto na frente do Coliseu ou da Fontana di Trevi, inscreva-se agora para o próximo curso online de Setembro, onde vamos dissecar o Vaticano e seus museus neste link: bit.ly/ConvitePesquisa-Vaticano

Espero você para a aula experimental no Zoom. Respondendo ao questionário bit.ly/ConvitePesquisa-Vaticano você já está dentro do curso!

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Visita guiada Italia, Visitar Bologna

Visitar Bolonha!

novembro 27, 2019 by Patricia Carmo Baltazar Nenhum comentário
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Por que visitar Bolonha, capital da Emilia-Romagna

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arte em roma, exposicao temporanea, museus de roma

Canova, Eterna Beleza

novembro 3, 2019 by Patricia Carmo Baltazar Nenhum comentário
Canova, Amorino, detalhe, Hermitage São Pietroburgo

“É necessário que o antigo chegue no sangue para que exale a naturalidade instrínsica característica à vida.”

A. Canova

Canova Eterna Beleza é a exposiçao dedicada ao maior escultor do período neoclássico que abriu em outubro no Palácio Braschi de Roma e ficará aberta até dia 15/03/2020.

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visita guiada em Roma

Museu das Termas de Diocleciano

outubro 24, 2019 by Patricia Carmo Baltazar Nenhum comentário
Museu das Termas de Diocleciano

O Museu das Termas de Diocleciano, as maiores termas do mundo romano, possui uma coleção de 10.000 peças de epigrafia (inscrições) em uma sede linda de arrepiar: as termas foram realizadas pelo imperador Diocleciano em apenas 8 anos e com 13 hectares de dimensão, finalizadas no ano de 306 d.C..

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arqueologia, Forum Romano, Passeios tradicionais em Roma

Visitar o Templo de Rômulo

outubro 21, 2019 by Patricia Carmo Baltazar Nenhum comentário
Templo de Rômulo no Fórum Romano

O “chamado” templo de Rômulo no Fórum Romano localiza-se na “Via Sacra” do Fórum Romano e é um original do IV século d.C..

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subterrâneos de Roma

Subterrâneos do Palatino

outubro 20, 2019 by Patricia Carmo Baltazar Nenhum comentário
Mansão de Augusto nos subterrãneos no Palatino: introdução emvídeo

Visitar os subterrâneos do Palatino é a melhot opção para quem deseja aprofundar o passeio da área arqueológica do complexo Coliseu e Fórum Romano com o ticket S.U.P.E.R.

Abaixo você poderá ver algumas imagens do vídeo proposto pelos arqueólogos para explicar o sítio arqueológico em maneira clara, acompanhando o nosso grupo!

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Uncategorized

Visitar o Fórum Romano de noite

setembro 10, 2019 by Patricia Carmo Baltazar Nenhum comentário
Visitar Forum Romano de noite

Visitar o Fórum Romano de noite é possível graças à uma abertura extraordinária até dia 03 de Novembro de 2019.

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Basilica Santos João e Paulo – Celio

setembro 1, 2019 by Patricia Carmo Baltazar Nenhum comentário
Basílica dos Santos Mártires João e Paulo

A basílica dos Santos João e Paulo no Celio é dedicada a dois legionários que foram vítimas das persecuções durante o governo de Juliano o Apóstata, na segunda metade do século IV, e enterrados na própria casa após o martírio.

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Como evitar museus cheios e filas em Roma

maio 10, 2019 by Patricia Carmo Baltazar Nenhum comentário
Como evitar filas e museus cheios em Roma

As informações são transmitidas na velocidade da luz hoje em dia, portanto chegou a hora de falar sobre como evitar museus cheios e filas em Roma. Seriamente e com os pés no chão, pois na vida real não existe abracadabra. Até certo ponto é possível iniciar os passeios bem cedo, coisa que eu já fazia sozinha em 1994…

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Sobre mim

Olá, eu sou a Patricia e me apaixonei por Roma em 1994, quando ainda era uma estudante de Artes Plásticas em Hamburgo. Desde então fiz várias viagens para estudar a Cidade Eterna e em 1998 me mudei para cá. No Turismo estou desde 2007, quando comecei a trabalhar com alemães. Sou guia credenciada em Florença e Roma e este blog é um elogio muito pessoal sobre a minha paixão pela cultura Clássica. Na minha equipe trabalham as melhores guias que falam português nas principais capitais italianas, escolhidas a dedo por mim ao longo dos anos.

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