Normalmente citamos três, quatro opções, ou, como no post 11 Restaurantes Top onze opções aos leitores. Neste caso não existe concorrência à melhor pizzeria quilo de Trastevere, a Pizzeria por quilo “La Boccaccia”
Uma pizza é feita de massa e de alguma coisa em cima ou no meio, certo? Com a grande quantidade de napoletanos e arredores que imigraram à São Paulo, o que conhecemos por massa de pizza é uma um pouquinho mais grossa do que o que come-se aqui.
Após um primeiro momento de adaptação, você nunca mais vai querer comer uma pizza que pareça pão – às vezes poderá ter vontade de comer uma “napoletana” ou “pugliese”, mas uma vez que você tiver saboreado a famosa pizza romana, famosa em toda a Itália mesmo, ela se transformará em sinônimo de pizza!
A massa é composta eclusivamente por água, farinha e azeite extra-virgem – eles gostam de deixar claro que não são utilizados produtos de origem animal na massa, que a tornaria a massa “pesada” e de difícil digestão.
“La Boccaccia” é, sem sombra de dúvida, a melhor pizzeria que exista em Trastevere, pois ela não é grossa demais, nem fina demais, mesmo que tenda a ser considerada “fina” e crocante; e com a massa mais fina, saboreamos melhor as verduras, queijo, molho de tomate que a compõem!
Melhor pizzeria quilo de Trastevere também tem cervejas especiais
Em matéria de sabores, nunca vi tanta criatividade antes, ouve lá: ricota com abóbora – uma delícia; margherita, a simples pizza com molho de tomate e mozzarella – aqui ela é perfeita!
Depois temos abobrinha sem queijo, espinafre com stracchino (parecido com o requeijão, mas melhor); atum, molho de tomate, azeitona e magericão (sem queijo);beringela com tomate em quadradinhos e mozzarella, fior di zucca (a flor da abobrinha daqui, coisa muito amada pelos romanos) com mozzarella, abobrinha e pesto… e para quem come carne os clássicos presunto crú e mozzarella, linguiças com brócolis e stracchino, e por aí vai.
Últimos três conselhos: não deixe de experimentar as cervejas italianas que você vai encontrar na geladeira. Se quiser uma mais leve, experimente a MENABREA, do norte da Itália ou a Ichnusa, da Sardenha!
Se não for das cervejas, esqueça tudo o que já experimentou em matéria de refrigerantes e experimente o “Chin8” ou uma “Aranciata amara“, um refrigerante de laranjas amargas, destas que você vê espalhadas pela cidade 😉
Os molhos de pimenta verde e vermelha são feitos pela Nayla, que é a filha do Massimo, o proprietário, e são deliciosos para quem gosta de algum tempero a mais na pizza.
Este é o lugar ideal, é onde faço uma pausa estratégica entre um passeio e outro pela cidade. E Bom Apetite!
Saiba mais sobre Trastevere aqui:
https://guiaderoma.blogspot.it/2012/01/alma-de-trastevere.html
Visite a Basílica da Santa Cecília, que fica em Trastevere: https://guiaderoma.blogspot.it/2015/12/santa-cecilia-em-trastevere.html
A igreja construída sobre a casa da família de São Bento, que também fica em Trastevere: https://guiaderoma.blogspot.it/2015/12/igreja-sao-bento-in-piscinula.html
Ou os famosos afrescos de Raffaello, da Villa Farnesina: https://guiaderoma.blogspot.it/2013/07/villa-farnesina-afrescos.html
E não perca o melhor sorvete de Trastevere, na Mary! https://guiaderoma.blogspot.it/2016/01/sorveteria-em-roma-mary-de-caravaggio.html
Endereço:
Via di Santa Dorotea, 2,
Horário de abertura: 10h – 00:30h
Para fazer um tour na Itália com guia em português não hesite em escrever para Guia Brasileira para pedir seu orçamento.
Retornar à Assis de São Francisco para percorrer os passos de São Francisco é garantia de ter um dia inesquecível.
Para compreender as cidades italianas e seu patrimônio são necesessários anos de estudo de arte, arquitetura e arqueologia e outros tantos anos para aprofundar este conhecimento e escrever artigos como este. Escolha uma guia profissional pois ela fará uma grande diferença na sua estadia.
O Êremo é o lugar onde São Francisco meditava com seus irmãos na natureza. Vemos o bosque e as pequenas cavidades cavadas na rocha calcárea onde os monges meditavam, o leccio (uma árvore parecida com o carvalho) que dizem existir desde os tempos de São Francisco.
Com o tempo, como no caso de São Bento, foi construído um monastério e uma pequena igreja dedicada à Santa Madalena.
A Porciúncola no interior da basílica de Santa Maria dos Anjos é uma emoção à parte… os monges beneditinos do Monte Subásio doaram a primeira porção de terra a São Francisco no meio do vale e aos pés de Assis, com a igreja de Santa Maria dos Anjos, do VI século, com dimensões extremamente reduzidas e que serviu como sede dos franciscanos no início. Abandonada e precisando de restauro, foi a terceira igreja restaurada por São Francisco.
Entre os séculos XVI e XVII a igreja foi englobada na grandiosa construção pela Basílica de Santa Maria dos Anjos que vemos hoje.
Leia mais sobre Assis:
Uma paixão chamada Assis – Paixão Roma encontra Paixão Assis
Para saber mais sobre o passeio básico com guia em português de Assis, leia este post: https://www.romaemportugues.com.br/uma-paixao-chamada-assis/
Para fazer um tour na Itália com guia em português não hesite em escrever para Guia Brasileira em Roma para pedir seu orçamento.
Paz e Bem, como dizem os franciscanos… e bom Domingo de Ramos a todos!
Obrigada à Mariana @vibeferias no Instagram pelas lindas fotos do passeio com a sua família!
Bibliografia: “Frate Francesco”, de G. Giovanni Merlo
Na área em que existe hoje a igreja de São Jorge al Velabro e que alguns ousariam chamar de “Berço da Civilização”, existe uma igreja que talvez tenha já sido construída no VI século, provavelmente adaptando uma antiga “diaconia”, isto é, um lugar onde cristãos distribuiam grãos e cereais à população carente, coisa que aqui acontecia desde os tempos romanos.
Fachada da Igreja de São Jorge al Velabro
Arco de Jano e Campanário da Igreja de São Jorge al Velabro
Interior da Igerja de São JOrge al Velabro
Cibório e afresco abidal de São Jorge al Velabro
Colunas em mármore pavonazzetto da Igreja de São Jorge al Velabro
Imagem de São Jorge al Velabro no século XVIII
Relevo com anunciação a Zacarias, Igreja de São Jorge al Velabro
Pavimento cosmatesco da ábside em xadrez, São Jorge al Velabro
Viagens de incentivo com empresa que tem sede em Roma e trabalha com brasileiros há anos. Entre em contato e peça o seu orçamento!
Viagens de Incentivo com base em Roma – dedicação total ao cliente e profissionalidade.
Obrigada aos nossos clientes, aos fiéis que nos frequentam há alguns anos e aos que esperimentaram os nossos serviços pela primeira vez!
Viagens de Incentivo na Italia – Villa D’Este em Tivoli
Neste ano teve gente que viu pela primeira vez o Coliseu, ou até o Coliseu e seus subterrâneos! As empresas mais arrojadas escolheram ir à Tivoli, visitar Vila D’Este e Vila Adriana e foi mais um sucesso!
VIagens de incentivo, pessoal curtindo um menu especial em restaurante com música
Acompanhamos fiéis à Praça São Pedro para ver o papa e para tomar benção na Capela Sistina.
Viagens Incentivo, parada em campo de girassóis na Toscana
Inauguramos os passeios em Limousine, que são uma delícia e ótimos para quem está com adolescentes!
Passeio de Limousine em Roma com guia em português
Outras pessoas optaram por um passeio VIP aos Museus Vaticanos antes da abertura. Clientes chegaram em vários cruzeiros e tiveram um atendimento personalizado de Gênova, Livorno, Messina, Nápoles e Civitavecchia.
Fomos de Gênova, onde existe o maior centro-histórico da Europa, à Milão e lá também descemos aos subterrâneos do Duomo para conhecer a sua história inteirinha, para depois subir aos seus tetos e depois chegar no Castello Sforza.
De Milão levamos clientes para passear no Lago de Como, em Verona, Bologna e Maranello. Mas também fizemos degustação em Franciacorta e até quem nem curtia vinho tomou e gostou!
Acompanhamos clientes em Veneza para conhecer o Palácio do Duque, suas ilhas e até o bairro judeu e a Sinagoga!
Das queridinhas Siena e San Gimignano nem é preciso falar, pois já são cidades amadas pelo seu patrimônio cultural e enogastronômico há muito tempo!
A grande novidade é muita gente se interessando, finalmente, pela antiga cidade de Óstia Antiga (a Pompéia de Roma), pelo maravilhoso monastério de São Bento em Subiaco, além, claro, da sempre amada Pompéia, Nápoles e Costa Amalfitana! Mas levamos viajantes ao alto do Vesúvio, para caminhar na cratera do vulcão e integrar o passeio à antiga cidade de Pompéia.
Do ponto de visita dos Museus, estamos orgulhosos de clientes com interesse não só pela Galleria Borghese, mas também pelos Museus Capitolinos!
Foi um ano intenso e agradecemos de coração aos nossos queridos clientes. Acho que conseguimos mostrar para você a Itália que a gente ama e conquistar novos apaixonados por este país tão lindo!
Continuamos a trabalhar com as melhores e mais experientes guias e acompanhantes que falam português, demonstrando que somos uma empresa sólida e comprometida com o bem-estar dos nossos clientes, com o objetivo de proporcionar a você uma experiência inesquecível na Itália.
Obrigada Eliane e família, Gilson e amigos, Roberto, Renato, Aline, Carol e todo mundo que viajou com a gente e ao meu “Dream Team” de guias que sempre cuida dos clientes como se fossem seus próprios amigos!
Garanta a sua viagem na Itália com guia em português, não hesite em escrever para Guia Brasileira em Roma para pedir seu orçamento.
Obrigada pela preferência Caros Clientes de 2016!
Em mais um museo que não nasceu para ser museu, mas era a residência renascentista de um cardeal tirolês, Marco Sitio von Hohenems, temos no Palácio Altemps de novo a prova que Roma é uma das cidades que nunca para de nos surpreender.
O palácio foi construído entre os anos de 1477-1480 por Girólamo Riario, sobrinho do famoso Papa Sisto IV (famoso por ter construído a Capela Sistina). Em 1568 o palácio foi comprado pelo cardeal von Hohenms, que teve seu nome traduzido em “Altemps” em italiano. Aqui temos o dedinho de um outro famoso arquiteto de Roma no re-styling do palácio, Martinho Longhi (Igreja de São Bartolomeu na Ilha Tiberina, entre outras coisas).
O próprio palácio é uma construção maravilhosa, com afrescos (e às vezes ouro!) no seu interior e nas paredes da loggia do pátio central, uma arquitetura elegantíssima que nos transporta no tempo e nos faz entender mais uma vez que o nosso imaginário de riqueza tem a sua origem aqui, na riqueza de Roma.
No interior deste palácio tem também uma igreja barroca dedicada ao papa Santo Aniceto com a sua sepultura (eventual mártire do II séc. d.C.). Normalmente a direção do museu coloca cantos gregorianos, tornando a estadia dentro deste ambiente ainda mais sugestiva.
Só o fato de passear por estas salas nos sentimos iluminados por estarmos rodeados por tanta beleza; o fato de alimentar a nossa alma nos causa um bem-estar incrível!
O cardeal Altemps colecionava arte antiga, paixão mantida por seu sobrinho Giovanni Angelo Altemps, cujas peças foram distribuídas por vários museus de Roma, mas aproximadamente cem esculturas ainda encontram-se aqui.
O que vemos neste palácio-museu hoje são coleções menores de famílias nobres (Altemps, Drago e Mattei) formadas entre os séculos XVI e XVIII e peças do acervo das Termas de Diocleciano (para mim, o Museu mais difícil e um dos mais preciosos de Roma, post logo mais).
Enorme e interessantíssima a seção egípcia, com uma infinidade de pequenos objetos e pequenas ânforas em vidro mas também é de excelente qualidade a coleção de esculturas greco-romanas.
Entre as peças de maior destaque, temos o Sarcófago Ludovisi (250-260 d.C.), que representa a luta entre romanos e bárbaros, uma obra de arte de excelente qualidade e estado de conservação. Digno de nota é a execução das dos retratos das fraccões que lutam, quase sem espaço para se locomoverem, tantas são as representações de corpos humanos, escudos e cavalos. A execução do relevo é extremamente profunda (típico para aquele período) e, consequentemente, sofre muito a ação de luz e sombra. Incrível a representação do defunto que aparece no centro, triunfante e sereno enquanto puxa o seu cavalo “indomável”. Do ponto de vista estilístico, é uma grande diferença o que vemos aqui em relação aos sarcófagos gregos (inspiração dos romanos), com seus relevos bidimensionais.
Interessante também o Trono Ludovisi, que os estudiosos acreditam ser um trabalho de uma oficina da cidade antiga de Locri Epizefiri (a Calábria de hoje) do V séc. a.C., e que fazia parte de uma bacia ritual ou de um altar. A cena representata seria a Afrodite que nasce da espuma do mar ou Perséfone que retorna à terra do reino de Hades, ajudada por duas criadas.
Temos ainda uma imensa cabeça de Hera, o famoso Acrólito Ludovisi, também do V séc. a.C. (Acrólito se refere a cabeça, mãos e pés em mármore de uma estátua colossal; neste caso muito provavelmente a peça também vem de Locri Epizefiri e também seria uma Afrodite ou Perséfone), Mercúrio, e peças interessantíssimas que vêm do Campo Marzio (zona assim denominada na antiguidade que é hoje para nós o centro histórico), mais precisamente dos templos dedicados a Ísis e Serápis.
Temos uma Afrodite romana do II séc. d.C., provavelmente inspirada na famosa Afrodite de Cnidos do escultor Praxíteles (IV séc.a.C.), em mármore de Carrara e vestida com alabastro florido; sim, uma das vantagens da sua viagem à Roma é que vai conhecer um monte de tipos de mármores e seu olho vai ficar cada vez mais afiado para reconhecê-los.
Este rico espaço arquitetônico representa Roma tão bem com toda a classe de um palácio da nobreza renascentista e católica e que contém preciosidades da cultura greco-romana. Não passe batido por aqui!
Endereço do Palácio Altemps:
Piazza di Sant’Apollinare, 46 – perto da Piazza Navona
Horário de funcionamento:
Abertode terça a domingo, das 09h às 19:45h – excessões: il primeiro de Janeiro e 25 de Dezembro.
Tickets Palácio Altemps:
Inteiro € 7 – Meia € 3.50
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Bibliografia
Guida Rossa Touring
Enciclopédia Treccani on line: http://www.treccani.it/
Site Locri Antiga http://www.locriantica.it/reperti/ludovisi.htm
O “Antiquario do Palatino“, mais conhecido como o Museu do Palatino, é um museu localizado no alto da colina mais importante de Roma, o Palatino. Este museu fica no interior da área arqueológica à qual você tem direito de entrar pelo ticket de €14. Informações sobre compra de tickets estão aqui: https://guiaderoma.blogspot.de/2010/02/roma-antiga-iii.html).
Museu do Palatino, área arqueológica do Forum Romano
As peças que este pequeno mas precioso museu contém foram encontradas aqui mesmo, no Palatino e, por razões de conservação foram retiradas dos seus lugares originais onde foram encontradas, e colocadas num lugar mais seguro que é este museu – nos anos ’30 do século XX.
A maior parte dos visitantes escolhe o passeio básico e raramente chega até aqui, portanto. Toda a multidão do Coliseu e Foro não são vistas aqui em cima, o que faz com que a visita a este museu e ao Palatino seja muito agradável.
O museu do Palatino tem dois andares: os subterrâneos contém peças da fundação da cidade ao período republicano e o primeiro andar, decorações, peças arquitetônicas, esculturas e sala com amostras de mármores (impressionantes!) do período imperial.
O andar inferior tem várias cerâmicas do período arcaico (VIII séc. a.C), reconstrução em maquete da colina no que deve ter sido durante a fundação da cidade – é muito interessante ver o que era e o que é hoje, mais de 2.500 anos depois!
O andar superior tem afrescos explêndidos da famosa Domus Transitoria de Nero, esculturas de deuses pagãos, uma coleção de retratos de imperadores e suas esposas.
Interessante também as peças arquitetônicas de templos que ajudam a nossa imaginação a funcionar. Quando estivermos fazendo o passeio no alto da colina veremos as antigas Domus Augustana e Flavia. Também apreciaremos uma vista linda a 360° sobre a cidade de Roma. E ter visto o Museu do Palatino terá sido fundamental para podermos reconstruir os ambientes na nossa cabeça.
Se você tiver interesse por arqueologia e tiver entendido que em Roma tem realmente muita coisa para ver, aproveite para fazer uma excursão da “Roma Antiga Completa“, com o Palatino incluído.
Para saber mais sobre o Palatino, leia este post aqui O que é este tal de Palatino!
Tickets €18 – dá direito ao Coliseu, Palatino com entradas aos monumentos: Aula Isiaca, Museu do Palatino , Mansão de Augusto, Mansão de Lívia, Igreja de Santa Maria Antiqua, o chamado Templo de Rômulo,
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O Jardim das Laranjeiras é um ponto panorâmico importante de Roma, de onde se pode apreçar a beleza da cidade a partir do alto da colina do Aventino.
Quando você faz suas primeiras amizades romanas, o primeiro lugar que vão te levar é o Pincio (em cima da Piazza del Popolo), mas é realmente um mundo fascinante descobrir do alto esta cidade com as maravilhosas cúpolas, torres medievais e monumentos.
O Jardim das Laranjeiras, ou Parque Savello, fica no Aventino, que é uma colina “quase mítica”, pois a sua ocupação se deu no que chamado “período arcaico”, isto é, na noite dos tempos do período dos reis (~753 a.C. – 509 a.C.). A denominação “Parque Savello” se refere ao antigo forte medieval da família Savelli, construído nas últimas décadas do século XIII, por sua vez erguido sobre o antigo castelo da família Crescenzi, do X século.
O Parque foi destinado como tal nos primeiros anos da década de ’30, em consequência de novas diretrizes urbanísticas da cidade de Roma, através da qual o antigo horto ligado à Basílica de Santa Sabina tornava-se público – yu-hu!
Do alto do punto panorâmico vemos um trecho de Têvere, o Garibaldi no alto do Gianícolo, as costas do Altar da Pátria… e se preocurarmos bem, muito mais!
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Endereço:
Piazza Pietro d’Illiria,
Horário de abertura: de Outubro a Fevereiro 7.00h – 18.00h; de Março a Setembro 7.00h – 20.00h; deAbril a Agosto 7.00h – 21.00h
Olá, eu sou a Patricia e me apaixonei por Roma em 1994, quando ainda era uma estudante de Artes Plásticas em Hamburgo. Desde então fiz várias viagens para estudar a Cidade Eterna e em 1998 me mudei para cá. No Turismo estou desde 2007, quando comecei a trabalhar com alemães. Sou guia credenciada em Florença e Roma e este blog é um elogio muito pessoal sobre a minha paixão pela cultura Clássica. Na minha equipe trabalham as melhores guias que falam português nas principais capitais italianas, escolhidas a dedo por mim ao longo dos anos.
