Faz muito tempo que gostaria de escrever alguma coisa sobre gorjetas na Itália e acho que combina com este post. Já vi muitas recomendações de agências aos clientes, onde está escrito que “a Itália não é como os Estados Unidos”, por isso não precisa deixar gorjeta. Errado. O brasileiro está chegando aos poucos aqui e aos poucos o italiano está conhecendo o seu caráter. Se quiser ser amado como os americanos o são (é muito melhor ser amado do que ver o prestador de serviços torcer o nariz pela sua nacionalidade), é necessário deixar gorjeta: 10% nos restaurantes é o mínimo para inciar uma boa relação. Aos motoristas que fizerem os transfers, aos funcionários de hotel e até mesmo às guias, a gorjeta nunca é demais e vai ajudar a fazer a fama do brasileiro como um povo ‘generoso’, e podemos assim esperar um dia que sejamos amados na Itália. 

Quanto à questão da gorjeta, nunca vem incluida na conta, como no Brasil. Se deixarem 10%, está de bom tamanho. Se o serviço tiver sido excelente, os garçons vão ficar felizes de ganharem um pouquinho a mais!