Aqui vai uma ótima dica de uma maravilhosa sorveteria artesanal no bairro Prati, para quem estiver hospedado nesse bairro de Roma.
Sorveteria artesanal no bairro Prati
Sorveterias artesanais, com sorvete produzido com ingredientes genuínos são espalhadas por toda a cidade, mesmo longe do centro histórico. Aqui vai uma dica de uma ótima sorveteria para quem vai ficar hospedado no bairro de Prati, perto da Via Oslavia, Piazza Mazzini.
Os bairros “residenciais”, como Prati, oferecem lojas que os moradores frequentam, onde você vê muito menos turistas, como a sorveteria artesanal pluripremiada Settimo Gelo na Via Vodice, 21, 00195 Roma – é isso mesmo, tem um sorvete fantástico fora do centro!
Esta sorveteria é uma invenção da gourmet Mirella Fiumanò, os ingredientes super-exclusivos deste maravilhoso sorvete são italianos e de agricultura biológica – isso faz toda a diferença do produto final!
O chocolate é venezuelano, da famosa zona de produção de cacau “Sur del Lago“.
Os sabores vão dos clássicos aos mais originais, como romã, castanha ou sorbet de chocolate.
Mas não deixem de experimentar a especialidade da casa: o “Gelato Iraniano“, feito com água de rosas, pistache, amêndoas e alçafrão (olha que receita mais original!), ou o “Crema al Bergamotto” (uma fruta cítrica típica da região da Calábria, ou o sabor Flor de Hibisco.
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Horário de abertura da sorveteria no verão:
Via Vodice, 21, 00195 Roma
De Terça a Domingo, das 10.00 às 23.00